本题考查员工申诉管理。

【选项A正确】员工申诉是通过一种正式的、制度化的方式表达不满。

【选项B正确】非正式的申诉处理主要是依靠第三方调解实现的，训练有素的中立的第三方协调处理双方当事人的意见分歧，以解决有关问题。

【选项C正确】员工申诉范围一般限于与工作有关的问题，与工作无关的问题通常被排除在外（如员工的家庭问题、私人问题）。

【选项D错误】员工申诉的正式处理流程一般包括四个阶段：①向申诉受理人提交员工申诉表，应写明申诉缘由，并尽量列举可靠的依据；②申诉受理；③查明事实；④解决问题。

因此，本题正确答案为选项D。

本题考查职业技能等级制度。

一般来说，首席技师是工人队伍中具有高超技能水平、良好职业道德、丰富实践经验、贡献比较突出，在本行业领域影响带动作用大，得到业内广泛认可的高技能人才。

因此，本题正确答案为选项D。

本题考查事业单位聘用管理。

事业单位工作人员受处分的期间为：

（1）警告，6个月；【选项A】

（2）记过，12个月；【选项B】

（3）降低岗位等级，24个月。【选项E】

【选项C错误】记大过属于行政机关公务员处分之一。

【选项D错误】事业单位工作人员受降低岗位等级处分的期间为24个月。

因此，本题正确答案为选项ABE。

本题考查工资水平。

【选项B错误】在现实生活中，影响工资水平的主要因素可归纳为三个方面：（1）劳动者个人及其家庭对生活工资的需求。（2）同工同酬的原则。（3）部门或企业的工资支付能力。

因此，本题正确答案为选项B。