本题考查组织文化的类型。

学者桑南菲尔德把组织文化分为以下四种类型：学院型组织、俱乐部型组织、棒球队型组织和堡垒型组织。其中，堡垒型组织着眼于公司的生存。

【选项B错误】学院型组织是为那些想全面掌握每一种新工作的人准备的地方。在这里他们能不断地成长、进步。这种组织喜欢雇用年轻的大学毕业生，并为他们提供大量的专门培训，然后指导他们在特定的职能领域内从事各种专业化工作。

【选项C错误】棒球队型组织鼓励冒险和革新。这类组织在招聘时，从各种年龄和经验层次的人中寻求有才能的人；薪酬制度的制订以员工绩效水平为依据。

【选项D错误】俱乐部型组织非常重视适应、忠诚感和承诺。在俱乐部型组织中，资历是关键因素，年龄和经验都至关重要。与学院型组织相反，它们把管理者培养成通才。

因此，本题正确答案为选项A。

本题考查人力资源供给预测。

人力资源供给预测的主要方法包括人员替换分析法和马尔科夫分析法。其中，人员替换分析法的主要做法是针对组织内部的某个或某些特定的职位，确定能够在未来承担该职位工作的合格候选人。

【选项A、B错误】趋势预测法和回归分析法均属于人力资源需求预测的方法。

【选项C错误】马尔科夫分析法主要是利用一种所谓转移矩阵的统计分析程序来进行人力资源供给预测。

因此，本题正确答案为选项D。

本题考查职业技能等级制度。

首席技师是指在工人队伍中具有高超技能水平、良好职业道德、丰富实践经验、贡献比较突出，在本行业领域影响带动作用大，得到业内广泛认可的高技能人才。

因此，本题正确答案为选项D。

本题考查培训与开发效果评估。

培训与开发效果评估中应用最广的是层次评估模型，它把评估内容分为反应、学习、工作行为、结果和投资收益五个方面。其中，工作行为评估的方法包括面谈【选项A】、直接观察【选项C】、绩效监测【选项D】和行为评价量表等。

【选项B、E错误】反应评估通常采用访谈、问卷调查等方法，其中问卷调查法的应用最为普遍。

因此，本题正确答案为选项ACD。