本题考查员工申诉管理。

【选项A正确】员工申诉是通过一种正式的、制度化的方式表达不满。

【选项B正确】非正式的申诉处理主要是依靠第三方调解实现的，训练有素的中立的第三方协调处理双方当事人的意见分歧，以解决有关问题。

【选项C正确】员工申诉范围一般限于与工作有关的问题，与工作无关的问题通常被排除在外（如员工的家庭问题、私人问题）。

【选项D错误】员工申诉的正式处理流程一般包括四个阶段：①向申诉受理人提交员工申诉表，应写明申诉缘由，并尽量列举可靠的依据；②申诉受理；③查明事实；④解决问题。

因此，本题正确答案为选项D。

本题考查劳动力市场的结构。

优等劳动力市场和次等劳动力市场是相对独立运转的，尽管在两种劳动力市场之间也可以存在劳动力流动，但是大部分知识、技能水平较低和就业机会较差的劳动者是很难从次等劳动力市场流入优等劳动力市场的。而贫穷、歧视以及受教育程度不高导致的技能缺乏等是造成两种劳动力市场之间出现相对隔离的主要原因。

因此，本题正确答案为选项B。

本题考查培训与开发效果评估。

培训与开发效果评估中应用最广的是层次评估模型，它把评估内容分为反应、学习、工作行为、结果和投资收益五个方面。其中，工作行为评估的方法包括面谈【选项A】、直接观察【选项C】、绩效监测【选项D】和行为评价量表等。

【选项B、E错误】反应评估通常采用访谈、问卷调查等方法，其中问卷调查法的应用最为普遍。

因此，本题正确答案为选项ACD。

本题考查组织设计概述。

【选项B错误】组织结构又可称为权责结构，实际中通常以组织图或组织树的形式出现。

因此，本题正确答案为选项B。