本题考查心理测试。

20世纪90年代以来，“大五”人格理论逐渐得到广泛运用。所谓“大五”，实际上是指一个人在外向性【选项A】、愉悦性【选项C】、公正严谨性、神经质性【选项D】和开放性5个人格维度方面的表现。

因此，本题正确答案为选项B。

本题考查职业技能等级制度。

一般来说，首席技师是工人队伍中具有高超技能水平、良好职业道德、丰富实践经验、贡献比较突出，在本行业领域影响带动作用大，得到业内广泛认可的高技能人才。

因此，本题正确答案为选项D。

本题考查培训与开发效果评估。

培训与开发效果评估中应用最广的是层次评估模型，它把评估内容分为反应、学习、工作行为、结果和投资收益五个方面。其中，工作行为评估的方法包括面谈【选项A】、直接观察【选项C】、绩效监测【选项D】和行为评价量表等。

【选项B、E错误】反应评估通常采用访谈、问卷调查等方法，其中问卷调查法的应用最为普遍。

因此，本题正确答案为选项ACD。

本题考查劳动力需求及其影响因素。

长期来看，工资率变化对劳动力需求数量的影响是通过规模效应和替代效应反映出来的。在其他条件不变的情况下，工资率上升的规模效应和替代效应都导致劳动力需求数量下降【选项A、C】，而工资率下降的规模效应和替代效应都导致劳动力需求数量的上升。

因此，本题正确答案为选项AC