本题考查组织设计概述。

管理幅度也称为管理跨度，是指一名领导直接领导的下级人员的数量。其大小反映了上级领导直接控制和协调的业务活动量的多少。

【选项A错误】管理层次也称组织层次，它是描述组织纵向结构特征的一个概念。

【选项C错误】管理职能为干扰选项。

【选项D错误】人员结构是指各部门人员、各职能人员在组织职工总数中的占比情况。

因此，本题正确答案为选项B。

本题考查组织设计概述。

组织结构的专业化程度是指组织各职能工作分工的精细程度，具体表现为其部门（科室）和职务（岗位）数量的多少。同样规模的企业，科室机构越多的，说明其分工精细，专业化程度较高。

【选项A错误】管理幅度也称为管理跨度，它是指一名领导直接领导的下级人员的数量。

【选项C错误】分工形式，即组织各部门的横向分工所采取的形式。

【选项D错误】在集权程度高的组织结构中，组织的经营决策和管理权大部分集中于高层管理者手中，如果将组织的大部分的决策和管理权下放到较低的管理层，则其组织结构集权程度较低、分权程度较高。

因此，本题正确答案为选项B。

本题考查组织设计的类型。

事业部制组织形式的适用范围包括产品种类多且产品之间工艺差别大，或市场分布范围广且市场变化快、要求适应性强的大型联合企业或公司。

【选项A错误】职能制的组织形式在简单/静态环境中效果较好。职能制结构主要适用于中小型的、产品品种比较单一、生产技术发展变化较慢、外部环境比较稳定的企业。

【选项B错误】在小型组织中，可以把团队结构作为整个组织形式。而在大型组织中，团队结构一般作为行政层级组织形式的补充。

【选项D错误】矩阵组织形式在复杂/动态环境中较为有效。矩阵结构适合应用于因技术发展迅速和产品品种较多而具有创新性强、管理复杂的特点的企业。

因此，本题正确答案为选项C。

本题考查组织设计的类型。

职能制具有的优点包括：

①按职能划分的组织形式有明确的任务和确定的职责，并且由于从事类似工作、面临类似问题的人们在一起工作，相互影响和相互支持的机会较多【选项E】；

②职能形式可以消除设备及劳动力的重复，最充分地利用资源，这种形式也有利于专门设备的开发和对专家的培养【选项B】；

③各部门和各类人员实行专业分工，有利于管理者注重并能熟练掌握本职工作的技能，有利于强化专业管理，提高工作效率【选项C】；

④每一个管理者都固定地归属于一个职能机构，专门从事某一项职能工作，在此基础上建立起来的部门间的联系能够长期不变，这就使整个组织有较高的稳定性；

⑤管理权力高度集中，便于最高领导层对整个企业实施严格的控制。

因此，本题正确答案为选项BCE。