本题考查劳动力流动及其利弊。

当一个有经验的员工离职，而企业不得不用一个缺乏经验的员工来填补由此而带来的职位空缺时，企业将承担双重的损失：

①企业向离职者支付的训练费用尤其是特殊培训费用；【选项C】

②企业必须重新培训新员工，并且要在一定时期里承担因新员工生产效率低而带来的损失。【选项B、E】

一个离职的员工在从事新的工作时，也必须重新接受训练，至少要重新适应新工作的特殊要求及特殊工作氛围。【选项A】

因此，本题正确答案为选项ABCE。

本题考查劳动力流动的主要影响因素。

衡量劳动力市场松紧程度的一个重要指标是失业率【选项C】，另一个指标是临时解雇率【选项B】。

因此，本题正确答案为选项BC。

本题考查劳动力的跨地区流动、劳动力的跨职业流动、劳动力的跨产业流动及产业内流动。

【选项B错误】在跨地区劳动力流动中，存在着一种“回归迁移”现象，即许多人从一个地区迁移到另一个地区，但经过一段工作时间后，又迁回到原地区。

【选项E错误】通常情况下，收入低于中值水平的职业，普遍存在劳动力净流出，但服务业是个例外，收入低于中值收入，但劳动力却普遍存在净流入。

因此，本题正确答案为选项ACD。

本题考查劳动力的跨产业流动及产业内流动。

【选项A错误】劳动力从农业向工业部门流动，不仅取决于工农业的收入差异，而且还取决于获得工作部门就业机会的可能性。

【选项B错误】离土又离乡的农业劳动力流动是永久性的，而离土不离乡的流动是暂时性的。

【选项D错误】离土又离乡和离土不离乡在一定的时期内可以并存，但到最后，前一种方式会取代后一种方式。原因是农业过剩劳动力无法通过暂时性流动而消除。

因此，本题正确答案为选项C。