劳动关系建立的时间只与“用工之日”有关，与是否签订书面劳动合同、书面劳动合同的签订时间、试用期满时间、发放第一笔工资的时间等均无关。因此甲公司与韩某建立劳动关系的起始时间为2021年3月10日。

选项A，劳动关系自用工之日起建立，王某和甲公司之间已于2020年7月5日建立了劳动关系。选项B，书面劳动合同应当自用工之日起1个月内签订。选项C，补订书面合同的时间在用工之日起1年内，每月支付2倍工资的起算时间为用工之日起满1个月的次日（8月5日），截止时间为补订书面劳动合同的前1日（10月4日），用人单位应该支付2个月的双倍工资。选项D，补订书面合同的时间刚好在用工之日起满一年，用人单位应该支付11个月的双倍工资。

【知识点拓展】

劳动合同的订立

连续订立2次固定期限劳动合同，且劳动者没有下述情形，续订劳动合同的，除职工提出订立固定期限劳动合同外，甲公司应与之订立无固定期限劳动合同：

选项A，劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的（李某经培训能够胜任）。选项B，被依法追究刑事责任的不能续订劳动合同（范某只是承担行政责任）。选项C，劳动者患病或者非因工负伤，在规定的医疗期满后不能从事原工作，也不能从事由用人单位另行安排的工作的（王某可以从事原工作）。选项D，劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或者经用人单位提出，拒不改正的（张某已经立即改正）。

【知识点拓展】

劳动合同期限

选项D，用人单位变更名称、法定代表人、主要负责人或者投资人等事项，不影响劳动合同的履行，劳动合同继续有效。

【知识点拓展】

劳动合同的效力