业务招待费扣除限额按照业务招待费60%和营业收入0.5%取二者孰低。

销售（营业）收入的5‰＝（8000＋500＋60）×5‰＝42.8（万元），实际发生的业务招待费的60%＝80×60%＝48（万元），扣除额按照孰低原则。所以税前可以扣除的管理费用＝280－（80－42.8）＝242.8（万元）。

选项A、D，企业以前年度发生的资产损失未能在当年税前扣除的，可以按照规定向税务机关说明并申报扣除，其中属于实际资产损失的，准予追补至该项损失发生年度扣除，属于法定资产损失的，应在申报年度扣除；选项C，企业因以前年度实际资产损失未在税前扣除而多缴纳的企业所得税税款，可在追补确认年度企业所得税应纳税款中予以抵扣，不足抵扣的，向以后年度递延抵扣。

选项D，企业盘盈的固定资产，应当以同类固定资产的重置完全价值作为计税基础。

选项A，个体工商户向当地工会组织拨缴的工会经费、实际发生的职工福利费支出、职工教育经费支出分别在工资薪金总额的2%、14%、2.5%的标准内据实扣除。个体工商户的职工教育经费扣除比例与企业存在差异，个体工商户为2.5%，企业为8%。