设定提存计划，是指向独立的基金缴存固定费用后，企业不再承担进一步支付义务的离职后福利计划，选项B错误。企业向职工提供辞退福利的，应当在下列两者孰早日确认辞退福利产生的职工薪酬负债，并计入当期损益：（1）企业不能单方面撤回因解除劳动关系计划或裁减建议所提供的辞退福利时；（2）企业确认与涉及支付辞退福利的重组相关的成本或费用时，选项D错误。

甲公司相关账务处理如下：

2022年1月1日

借：债权投资——成本　1000

　　　　　　——利息调整　50

　贷：银行存款　（1045＋5）1050

2022年1月1日确认债权投资成本为1050万元，选项C不正确。

2022年12月31日

借：债权投资-应计利息　（1000×5%）50

　贷：投资收益　（1050×4%）42

　　　债权投资——利息调整　8

2022年12月31日，债权投资的账面余额＝1050－8＝1042（万元），选项A、D正确。

2023年1月1日

借：其他债权投资——成本　1000

　　　　　　　　      ——利息调整　42

　　　　　　　　      ——公允价值变动　58

　贷：债权投资——成本　1000

　　　　　　　     ——利息调整　42

　　　其他综合收益　58

2023年1月1日确认其他债权投资1100万元，选项B不正确，选项E正确。

选项A，对于报告期间资产负债表日已经存在的债务，在资产负债表日后期间与债权人达成的债务重组协议，属于在资产负债表日后期间新发生的事项，属于非调整事项。