本题考查交易磋商及合同签订。

【选项C错误】《联合国国际货物销售合同公约》规定，受盘人根据发盘人的习惯做法或惯例，做出某种行为来表示接受，并同时向发盘人发出接受通知，接受在做出该行为时生效。

因此，本题正确答案为选项C。

本题考查国际直接投资企业的建立方式。

如果并购数量和金额较大时，常会受到当地舆论的抵制【选项B错误】。

跨国并购的优点：

（1）可以利用目标企业现有的生产设备、技术人员和熟练工人，获得对并购企业发展有用的技术、专利和商标等无形资产，同时还可以缩短项目的建设周期【选项C正确】。

（2）可以利用目标企业原有的销售渠道，较快地进入本国以及他国市场，不必经过艰难的市场开拓阶段【选项D正确】。

（3）通过跨行业的并购活动，可以迅速扩大经营范围和扩充经营场所，增加经营方式，促进产品的多样化和生产规模的扩大。

（4）可以减少市场上的竞争对手【选项A正确】。

（5）并购后再次出售目标企业的股票或资产一般可以使并购企业获得更多利润。

因此，本题正确答案为选项B。

本题考查薪酬的概念、构成与功能。

保障功能：薪酬对员工的保障不仅体现在它要满足员工及其家庭的吃、穿、住、用等各方面的基本生存需要，还体现在它要满足员工及其家庭的娱乐、教育、培训等方面的发展需要。

因此，本题正确答案为选项A。

本题考查企业战略的控制。

战略控制的原则包括：

（1）确保目标原则【选项B正确】。

（2）适度控制原则【选项C正确】。

（3）适时控制原则【选项D正确】。

（4）适应性原则【选项E正确】。

因此，本题正确答案为选项BCDE。