选项A，赠与合同属于不要式合同。

选项C，赠与合同属于单务合同。

选项D，赠与合同属于双方法律行为。

选项A，要约以对话方式作出的，应当即时作出承诺，但当事人另有约定的除外；要约以非对话方式作出的，承诺应当在合理期限内到达。

选项B，承诺应当以通知的方式作出，既可以是口头，也可以是书面。

选项A，商业广告和宣传的内容符合要约条件的（如内容具体确定、表明经受要约人承诺即受约束），构成要约。

选项B，要约仅对要约人具有约束力，受要约人享有承诺与否的自由。

选项C，要约人确定了承诺期限或以其他形式明示要约不可撤销的，要约不得撤回。

选项D，拍卖公告属于要约邀请，竞买人出价属于要约，拍卖师落槌才构成承诺。

选项A，合伙合同为不要式合同，口头形式亦可。

选项B，合伙合同是诺成合同，自意思表示一致时成立。

选项C，合伙合同本质是共同法律行为。

选项D，普通合伙人承担无限连带责任是法定强制性规定，不得约定排除。