本题考查创新与技术创新。

不同层次的技术创新所需的时间因其性质不同而异，应用性技术开发属于中期创新，一般需要5年左右。

依据题干表述，应用电子技术开发出电子手表以替换传统的齿轮机械表属于应用性技术开发，且需要5年左右时间，属于中期创新。

因此，本题正确答案为选项B。

本题考查创新与技术创新。

技术创新的主要特点包括：

（1）技术创新是一种经济行为【选项A错误】。

（2）技术创新是一项高风险活动【选项E正确】。

（3）技术创新时间的差异性：不同层次的技术创新所需的时间因其性质不同而异【选项C正确】。

（4）外部性：技术创新促进了周围技术和生产力水平的提高，具有很强的正外部性，不是负外部性【选项B错误】。

（5）一体化与国际化：国家间的技术创新合作趋势正在逐渐加强，跨国公司技术开发或技术创新正在崛起，技术创新具有国际化趋势【选项D正确】。

因此，本题正确答案为选项CDE。

本题考查技术创新的分类。

【选项AB错误】是根据技术创新对象的不同来划分的。

根据技术创新模式的不同，技术创新分为原始创新【选项C】，集成创新【选项D】和引进、消化吸收再创新【选项E】三种模式 。

因此，本题正确答案为选项CDE。

本题考查技术创新的过程与模式。

A-U过程创新模式可分为不稳定阶段、过渡阶段和稳定阶段。其中，不稳定阶段的产品创新和工艺创新都呈上升趋势，但产品创新明显强于工艺创新，这是产业发展的初期阶段。如下图所示：

因此，本题正确答案为选项B。