本题考查交易磋商及合同签订。

【选项C错误】《联合国国际货物销售合同公约》规定，受盘人根据发盘人的习惯做法或惯例，做出某种行为来表示接受，并同时向发盘人发出接受通知，接受在做出该行为时生效。

因此，本题正确答案为选项C。

本题考查股东概述。

【选项D错误】有限责任公司的股东以其认缴的出资额为限对公司承担责任，股份有限公司的股东以其认购的股份为限对公司承担责任。

因此，本题正确答案为选项D。

本题考查生产能力。

计划生产能力也称现实生产能力，它是企业在计划期内根据现有的生产组织条件和技术水平等因素所能够实现的生产能力。

因此，本题正确答案为选项C。

本题考查商品出口的主要业务环节。

解除监管是特定减免税货物和暂准进出口货物的报关程序【选项D错误】。

保税进出口货物的报关程序为：

（1）前期管理阶段：备案、申领手册【选项AB正确】。

（2）进出境管理阶段：申报、查验、征税、放行【选项C正确】。

（3）后续管理阶段：核销、结关【选项E正确】。

因此，本题正确答案为选项ABCE。