会计的基本职能包括核算职能和监督职能。由此可知本题的正确选项为C。

【知识点拓展】

会计职能的具体内容：

会计职能，是指会计在经济管理过程中所具有的功能。作为“过程的控制和观念总结”的会计，具有会计核算和会计监督两项基本职能。其中，会计的核算职能，是指以货币为主要计量单位，对特定主体的经济活动进行确认、计量、记录和报告。会计的监督职能，是指对特定主体经济活动和相关会计核算的真实性、合法性、合理性和完整性进行审查。

【知识点拓展】

会计监督的主要内容：

1.真实性审查，是指检查各项会计核算是否根据实际发生的经济业务进行，是否如实反映经济交易或事项的真实状况。

2.完整性审查，是指检查会计核算的范围和内容是否全面，是否有遗漏等不完整的情况。

3.合法性审查，是指检查各项经济交易或事项及其会计核算是否符合国家有关法律法规，遵守财经纪律，执行国家各项方针政策，以杜绝违法乱纪行为。

4.合理性审查，是指检查各项财务收支是否符合客观经济规律及经营管理方面的要求，保证各项财务收支符合特定的财务收支计划，实现预算目标，保持会计核算的准确性和科学性。

可比性包括两层含义：同一企业不同时期可比；不同企业相同会计期间可比。选项A和选项B符合题意。选项C属于可理解性的要求；选项D正确的表述为：企业采用的会计政策，以后期间不得随意变更。

【知识点拓展】

1.可比性要求企业提供的会计信息应当相互可比。例如，企业不同时期采用一致的固定资产折旧方法。

2.会计信息质量要求主要包括8个方面：可靠性、相关性、可理解性、可比性、实质重于形式、重要性、谨慎性、及时性。

及时性要求企业对于已经发生的交易或者事项，应当及时进行确认、计量、记录和报告，不得提前或者延后。

【知识点拓展】

在会计确认、计量、记录和报告过程中贯彻及时性要求，一是要求及时收集会计信息；二是要求及时处理会计信息，三是要求及时传递会计信息。