使用寿命不确定的无形资产，应当每年进行减值测试，选项A错误；无法区分研究阶段和开发阶段的支出，应全部计入当期损益，选项C错误；为推广新产品而发生的成本应计入销售费用，选项D错误。

选项A、C、D均属于所有者权益内部结构的变动，选项B会导致所有者权益减少。

甲公司持有钢材的目的是进一步加工成产成品，应先确定产成品是否发生减值。产成品的可变现净值=790-10=780（万元），成本=500+300=800（万元），可变现净值低于成本，产成品发生减值，由此判断钢材发生减值。钢材的可变现净值=790-10-300=480（万元），账面价值为500万元，应计提的存货跌价准备金额=500-480=20（万元），选项C当选。

选项A，计入公允价值变动损益，影响利润表营业利润项目金额；选项B，计入其他综合收益，不影响利润表营业利润项目金额；选项C，计入留存收益，不影响利润表营业利润项目金额；选项D，计入公允价值变动损益，影响利润表营业利润项目金额。