本题考查劳动合同管理的相关概念。

【选项C错误】劳动合同变更是指劳动合同双方当事人对已生效的劳动合同条款达成修改或补充协议的行为。

因此，本题正确答案为选项C。

本题考查用人单位与劳动者履行劳动合同的义务。

劳动者在履行劳动合同过程中，除要执行《劳动法》《劳动合同法》相关规定【选项A】外，还应当承担以下义务：

①遵守国家法律法规，遵守用人单位的规章制度；

②完成劳动合同约定的工作内容，如果从事兼职，不能影响本单位的工作任务；【选项B】

③遵守劳动合同中约定的特定事项义务。特定事项义务主要包括约定服务期和约定保守用人单位的商业秘密与知识产权相关的保密事项。【选项C、E】

因此，本题正确答案为选项ABCE。

本题考查劳动合同履行的原则。

劳动合同履行地与用人单位注册地不一致的，有关劳动者的最低工资标准、劳动保护、劳动条件、职业危害防护和本地区上年度职工月平均工资标准等事项，执行劳动合同履行地的有关规定；用人单位注册地的有关标准高于劳动合同履行地的有关标准，且用人单位与劳动者约定按照用人单位注册地的有关规定执行的，从其约定。

因此，本题正确答案为选项D。

本题考查用人单位与劳动者履行劳动合同的义务。

用人单位的义务包括：

①用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。【选项E】

②用人单位应当严格执行劳动定额标准，不得强迫或者变相强迫劳动者加班。用人单位安排加班的，应当按照国家有关规定向劳动者支付加班费。【选项A】

③用人单位应当保护劳动者的生命安全和身体健康。【选项B】

因此，本题正确答案为选项ABE。