本题考查增值税的计税依据。 

纳税人采取以旧换新方式销售货物，按新货物的同期销售价格确定销售额，不得扣减旧货收购价格（金银首饰以旧换新除外，应以销售方式实际收取的不含增值税价款征收增值税）。

因此，本题正确答案为选项C。

本题考查增值税的征税范围。

一项销售行为如果既涉及货物又涉及服务，则是混合销售。家电企业销售冰箱的同时提供上门安装服务属于混合销售行为。

【选项A错误】纳税人销售活动板房、机器设备、钢结构件等自产货物的同时提供建筑、安装服务，不属于混合销售的，应分别核算货物和建筑服务的销售额，分别适用不同的税率或者征收率。

【选项C、D错误】兼营是指纳税人的经营单位既包括销售货物和劳务，又包括销售服务、无形资产、不动产。但是，销售货物、劳务、服务、无形资产、不动产不同时发生在同一销售行为中。房地产开发企业销售商品房的同时提供物业服务、4S店销售汽车的同时为其他客户提供汽车维修服务均属于兼营行为。

因此，本题正确答案为选项B。

本题考查增值税的计税依据。

【选项A、B、D错误】销售货物的同时代办保险等而向购买方收取的保险费，以及向购买方收取的代购买方缴纳的车辆购置税、车辆牌照费不属于价外费用。

因此，本题正确答案为选项C。

本题考查增值税的纳税地点。

【选项B错误】非固定业户销售货物或者劳务，应当向销售地或劳务发生地的主管税务机关申报纳税；未向销售地或劳务发生地的主管税务机关申报纳税的，由其机构所在地或者居住地的主管税务机关补征税款。

【选项E错误】扣缴义务人应当向其机构所在地或者居住地的主管税务机关申报缴纳其扣缴的税款。

因此，本题正确答案为选项BE。