要式法律行为，是必须采取法律规定的特定形式才能成立的法律行为。

选项D，保证合同采用书面形式，口头保证合同不是保证，除非当事人自愿履行，法院不强制执行口头保证。

选项E，抵押人和抵押权人应当以书面形式订立抵押合同。

（1）当事人自民事法律行为发生之日起5年内没有行使撤销权的，撤销权消灭。所以选项A正确。

（2）当事人受胁迫，自胁迫行为终止之日起1年内没有行使撤销权，撤销权消灭。所以选项B正确。

（1）本代理是指基于被代理人选任代理人或依法律规定而产生的代理，选项A错误。

（2）代理行为的法律后果直接归属于被代理人，选项B错误。

（3）特别代理是指代理权被限定在一定范围或一定事项的某些方面的代理；一般代理是指代理权范围及于代理事项的全部。选项C错误。