选项AD表述正确。选项B表述错误，会计核算是会计监督的基础；选项C表述错误，会计拓展职能包括预测经济前景、参与经济决策和评价经营业绩，不仅仅是预测经济前景。

【知识点拓展】

会计职能的具体内容：

会计的基本职能包括核算职能和监督职能（选项C）。会计核算是会计监督的基础（选项B）；会计监督是会计核算的质量保障（选项A）。会计拓展职能包括预测经济前景、参与经济决策、评价经营业绩（选项D）。综上，选项ABCD均正确。

【知识点拓展】

会计职能的具体内容：

存货发出计价方法的变更属于会计政策变更。可比性要求企业前后各期采用一致的会计政策，不得“随意”变更，但并非禁止变更。变更后能够提供更可靠、更相关的会计信息，属于有正当理由的变更，不属于“随意变更”，不违背可比性会计信息质量要求。

【知识点拓展】

1.会计政策变更是指企业对相同的交易或事项由原来采用的会计政策改用另一会计政策的行为。

2.满足会计信息质量可比性要求，并非表明企业不得变更会计政策，如果按照规定或者在会计政策变更后可以提供更可靠、更相关的会计信息，可以变更会计政策。有关会计政策变更的情况，应当在附注中予以说明。

会计信息质量要求主要包括可靠性、相关性（选项B）、可理解性、可比性、实质重于形式（选项A）、重要性、谨慎性和及时性等。选项C，权责发生制属于会计核算的基础；选项D，货币计量属于会计基本假设。

【 知识点拓展 】

1.会计核算的基础包括权责发生制和收付实现制。

2.会计基本假设包括会计主体、持续经营、会计分期和货币计量。