差异性营销策略指企业选择两个或两个以上，直至所有的细分市场作为目标市场，并根据不同细分市场的特点，分别设计、生产不同的产品，制定和实施不同的营销组合，满足各个细分市场的需求。“涉足的产品包括针对儿童的营养液、针对时尚青年的果汁饮料，以及八宝粥”表明企业针对不同年龄的客户群推出不同的产品，目标市场选择策略是差异性营销策略。

滞后策略是指仅当企业因需求增长而满负荷生产或超额生产后才增加产能。所以，选项A正确。

MRP采购模式是指企业以生产为导向，根据生产计划中的产品数量、结构和库存情况，计算推导出需要购买的各种原材料、零部件的数量以及进货时间，据此编制采购计划，按照采购计划向供应商发出订单。“公司每月月初制定当月生产计划，再根据生产计划中的产品数量、结构和库存情况，计算推导出需要购买的各种原材料、零部件的数量以及进货时间，据此编制采购计划，按照采购计划向供应商发出订单”表明Kiko公司采用的采购模式是MRP采购模式。选项A、B属于MRP采购模式的特点，当选。选项C、D属于JIT采购模式的特点，不当选。