本题考查关税的征收管理。

纳税人应当自海关填发税款缴款书之日起15日内，向指定银行缴纳税款。如关税缴纳期限的最后1日是周末或法定节假日，则关税缴纳期限顺延至周末或法定节假日过后的第1个工作日。

因此，本题正确答案为选项C。

本题考查政府间事权的划分。

【选项A错误】全国范围的产业事项由中央政府管理，局部范围的产业事项由地方依照法律规定管理。全国范围内的基层设施项目由中央管辖，局部范围内独立的基层设施项目则由地方管辖。全国范围内事关国际关系和国家主权的产业部门、行业制度由中央专门管辖。在财政金融方面，世界各国都实行以中央集中管理为主、地方协助管理为辅的财政金融管理体制，由国家统一管理信用、货币和银行体系。

【选项B错误】中央对事关国家主权的公安事务，如国籍管理、出入境管理等实行专门管理，而对于维护国家安全与秩序的主要人员——警察，则由中央与地方共同管辖。

【选项D错误】对于文化教育事务，有的国家是由中央负责执行的，有的国家则纳入地方政府的职责范围，还有的国家是由中央和地方共同负责的。

因此，本题正确答案为选项CE。

本题考查政府预算模式。

【选项AB正确】政府预算模式按政府预算编制的结构划分：单式预算和复式预算。

【选项CD错误】政府预算模式按政府预算编制的方法划分：基数预算和零基预算。

【选项E错误】政府预算模式按政府预算编制的时间跨度划分：年度预算和多年预算。

因此，本题正确答案为选项AB。

本题考查增值税的减税、免税。

养老机构提供的养老服务，免征增值税。

因此，本题正确答案为选项C。