选项A，承揽合同，是指承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人按约定接受工作成果并支付报酬的合同。承揽工作包括加工、定作、修理、复制、测试、检验等。车辆维修属于承揽合同。选项B，乙丙为甲的借款提供保证，属于保证合同。选项C，合伙合同，是指二个以上合伙人为了共同的事业目的所订立的互约出资、共享利益、共担风险的合同。甲与丁在合同中约定“经营中发生的一切风险责任由甲承担”，不具有合伙合同共享利益、共担风险的特征，不属于合伙合同。选项D，甲与途安汽车公司之间签订的合同属于买卖合同。选项E，客车与货车相撞致乘客戊重伤属于侵权责任关系。

选项A、E，与用人单位形成劳动关系的工作人员、执行用人单位工作任务的其他人员，因执行工作任务造成他人损害，由用人单位承担侵权责任。因此，客车与货车的驾驶员不承担侵权责任。选项B、C，因租赁、借用等情形机动车所有人、管理人与使用人不是同一人时，发生交通事故造成损害，属于该机动车一方责任的，由机动车使用人承担赔偿责任；机动车所有人、管理人对损害的发生有过错的，承担相应的赔偿责任。本案例中，客车的所有人和使用人不是同一人，客车的所有权人途安汽车公司在本次事故中没有过错，故不承担侵权责任。选项D，二人以上共同实施侵权行为，造成他人损害的，应当承担连带责任。本案例中，对乘客戊造成的伤害是由客车和货车共同造成的甲与丁在签订的合同中明确写到“经营中发生的一切风险责任由甲承担”，所以本次事故由甲与畅达货运公司承担连带赔偿责任。

选项A、B、C，直接占有，是指占有人事实上占有其物，即直接对物有事实上的管领力。间接占有，是指基于一定法律关系而对直接占有其物之人有返还请求权的占有。本案例中，因买卖合同约定保留所有权，出卖人途安汽车公司为间接占有人。将车送至修理厂维修后，修理厂为直接占有人，甲为间接占有人。选项D，留置权人与债务人应当约定留置财产后的债务履行期限；没有约定或者约定不明确的，留置权人应当给债务人60日以上履行债务的期限，但是鲜活易腐等不易保管的动产除外。留置权人变价处分权的行使须先行催告，催告期不少于60日。未经催告，不得径行变卖留置财产。本案例中，若甲拒付修理费，修理厂不可直接将客车折价售卖。选项E，当事人互负债务，没有先后履行顺序的，应当同时履行。一方在对方履行之前有权拒绝其履行请求。本案例中，维修合同没有约定先后顺序，修理厂可以行使同时履行抗辩权。