本题考查证券经纪业务。

【选项A正确】在证券经纪业务中，业务关系的建立表现为开户和委托两个环节。

【选项B正确】证券公司不得允许他人以证券公司的名义直接参与证券的集中交易。

【选项C错误】我国证券公司从事的经纪业务以通过证券交易所代理买卖证券业务为主。

【选项D正确】证券公司的柜台代理买卖证券业务主要为在代办股份转让系统进行交易的证券代理买卖。

因此，本题正确答案为选项C。

本题考查证券资产管理业务。

【选项A正确】资产管理业务是指银行、信托、证券、基金、期货、保险资产管理机构、金融资产投资公司等金融机构接受投资者委托，对受托的投资者财产进行投资和管理的金融服务。

【选项B错误】证券公司可以为单一投资者设立单一资产管理计划，也可以为多个投资者设立集合资产管理计划。

【选项C正确】投资于存款、债券等债权类资产的比例不低于资产管理计划总资产80%的为固定收益类。

【选项D错误】权益类产品投资于股票、未上市企业股权等权益类资产的比例不低于80%。

【选项E正确】资产管理计划应当以非公开方式向合格投资者募集。

因此，本题正确答案为选项ACE。

本题考查证券投资咨询业务。

证券投资顾问业务是指证券公司、证券投资咨询机构接受客户委托，按照约定，向客户提供涉及证券及证券相关产品的投资建议服务，辅助客户作出投资决策，并直接或者间接获取经济利益的经营活动。

因此，本题正确答案为选项C。

本题考查证券承销与保荐业务。

【选项A错误】证券公司将发行人的证券按照协议全部购入的承销方式为全额包销。

【选项B正确】现行《证券法》取消了旧版向不特定对象发行的证券票面总值超过人民币五千万元时需要强制组建承销团的规定，证券公司可以自行选择是否组建承销团。

【选项C正确】证券承销，是指证券公司代理证券发行人发行证券的行为。

【选项D错误】证券代销，是指证券公司代发行人发售证券，在承销期结束时，将未售出的证券全部退还给发行人的承销方式。

【选项E错误】证券发行规模达到一定数量的，可以采用联合保荐，但参与联合保荐的保荐机构不得超过二家。

因此，本题正确答案为选项BC。