本题考查增值税的征税范围。

关于运输工具舱位承包和舱位互换业务适用税目规定如下。

①在运输工具舱位承包业务中，发包方以其向承包方收取的全部价款和价外费用为销售额，按照交通运输服务缴纳增值税。承包方以其向托运人收取的全部价款和价外费用为销售额，按照交通运输服务缴纳增值税。【选项A、B正确】

②在运输工具舱位互换业务中，互换运输工具舱位的双方均以各自换出运输工具舱位确认的全部价款和价外费用为销售额，按照交通运输服务缴纳增值税。【选项C正确，选项D错误】

因此，本题正确答案为选项D。

本题考查税务登记。

个体工商户实施营业执照和税务登记证“两证整合”登记制度。

【选项B、C、D错误】企业、农民合作社实施工商营业执照、组织机构代码证、税务登记证、社会保险登记证、统计登记证“五证合一、一照一码”等级制度。

因此，本题正确答案为选项A。

本题考查经济稳定职能。

财政经济稳定职能的主要内容：

①通过财政预算收支进行调节；【选项A】

②通过制度性安排，发挥财政内在稳定器的作用；

③通过财政投资、财政补贴和税收进行调节；【选项B】

④首先保证民生性的社会公共需求；【选项C】

⑤通过财政政策和其他政策配合进行调节。【选项E】

因此，本题正确答案为选项ABCE。

本题考查增值税的计税依据。

【选项A正确】经中国人民银行、中国银行保险监督管理委员会或者商务部批准从事融资租赁业务的试点纳税人，提供融资租赁服务，以取得的全部价款和价外费用，扣除支付的借款利息（包括外汇借款和人民币借款利息）、发行债券利息和车辆购置税后的余额为销售额。

【选项B正确】试点纳税人中的一般纳税人提供客运场站服务，以其取得的全部价款和价外费用，扣除支付给承运方运费后的余额为销售额。

【选项C正确】试点纳税人提供旅游服务，可以选择以取得的全部价款和价外费用，扣除向旅游服务购买方收取并支付给其他单位或者个人的住宿费、餐饮费、交通费、签证费、门票费和支付给其他接团旅游企业的旅游费用后的余额为销售额。

【选项D错误】试点纳税人提供建筑服务适用简易计税方法的，以取得的全部价款和价外费用扣除支付的分包款后的余额为销售额。

【选项E错误】房地产开发企业中的一般纳税人销售其开发的房地产项目（选择简易计税方法的房地产老项目除外），以取得的全部价款和价外费用，扣除受让土地时向政府部门支付的土地价款后的余额为销售额。

因此，本题正确答案为选项ABC。