本题考查劳动关系的概念。

在我国，法律界定的用人单位中，个体经济组织是指雇工7人以下（包含7人）的个体工商户。

因此，本题正确答案为选项B。

本题考查劳动关系的概念。

政府在劳动关系中的作用包括：

①劳动关系的规制者；【选项A】

②劳动关系运行的监督者；

③劳动争议的重要调解仲裁者；【选项C】

④劳动关系重大冲突的控制者；【选项D】

⑤协调劳动关系制度和机制建设的推动者。【选项E】

【选项B错误】通过雇主组织的培训机构为会员企业提供培训服务属于雇主组织的主要作用。

因此，本题正确答案为选项ACDE。

本题考查劳动关系的概念。

劳动者的概念包括四层含义：

①劳动者是被用人单位依法雇用（录用）的人员，不包括自雇用者；【选项D错误】

②劳动者是在用人单位管理下从事劳动的人员；【选项A正确】

③劳动者是以工资收入为主要生活来源的人员；【选项B正确】

④劳动者仅限定在国家劳动法律法规所规定的范围之内。【选项C正确】

因此，本题正确答案为选项D。

本题考查劳动关系系统及其运行。

劳动关系运行的过程主要包含三个阶段：

①劳动关系的构成；【选项B】

②劳动标准的确定和实施；【选项C】

③劳动争议的处理和解决。【选项E】

因此，本题正确答案为选项BCE。