本题考查深化税制改革。
深化税制改革的内容：
①完善直接税体系【选项A】；
②健全间接税体系【选项B】；
③积极稳妥推进健全地方税体系改革【选项D】；
④全面落实税收法定原则新开征税种，一律由法律进行规范；将现行由国务院行政法规规范的税种上升为由法律规范，同时废止有关税收条例【选项E】。
因此，本题正确答案为选项ABDE。
本题考查税收制度。
税基式减免是通过直接缩小计税依据的方式实现的减税免税，具体包括起征点、免征额、项目扣除【选项A】以及跨期结转等。
因此，本题正确答案为选项A。
本题考查税收制度。
税率一般分为比例税率【选项A】、累进税率【选项B】和定额税率【选项C】。
因此，本题正确答案为选项ABC。
本题考查税收制度。
为解决超额累进税率按基本原理计税在技术上的复杂性，实际工作中通常采用经过简化的计税方法，即速算扣除数法。其基本原理是先按全额累进方法确定该征税数额的税率，并计算出一个税额，然后减去相应的速算扣除数，结果即为按超额累进税率方法计算的税额。故全额累进税率下应纳税额=超额累进税率下应纳税额+速算扣除数。
依据题干数据，郑某全额累进税率下应纳税额=3 000+1 200=4 200（元）。
因此，本题正确答案为选项C。
本题考查税收制度。
【选项B错误】累进税率可分为全额累进税率、超额累进税率、全率累进税率、超率累进税率、超倍累进税率等。其中使用时间较长和应用较多的是超额累进税率。
因此，本题正确答案为选项B。
本题考查税制结构。
以货物和劳务税为主体的税制结构模式的优势主要体现在以下几个方面：
①征税对象普遍、税源丰富，对经济扭曲较小【选项A】；
②征管相对容易，征收成本较小【选项B】；
③税负容易转嫁【选项E错误】。
以货物和劳务税为主体的税制结构模式的局限性主要体现在以下几个方面：
①货物与劳务税与价格关系密切，一旦提高税率往往会导致价格上涨，抑制需求，从而使税收减少；
②具有一定的累退性，不利于税收公平目标的实现【选项C、D】。
因此，本题正确答案为选项ABCD。
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