本题考查企业外部环境分析。
【选项A错误】属于企业外部宏观环境分析的内容。
【选项C错误】属于企业内部环境分析的内容。
企业行业环境分析的主要内容有：
（1）行业生命周期分析【选项B】。
（2）行业竞争结构分析【选项D】。
（3）战略群体分析【选项E】。
因此，本题正确答案为选项BDE。
本题考查企业内部环境分析。
波士顿矩阵根据业务增长率和市场占有率两项指标，将企业所有战略单位分为：
（1）金牛区（业务增长率较低，但市场占有率较高）。
（2）瘦狗区（业务增长率和市场占有率均较低）。
（3）幼童区（业务增长率较高，但市场占有率较低）。
（4）明星区（业务增长率和市场占有率均较高）。
波士顿矩阵图如下所示：
依据题干表述，甲饮品业务增长率低，市场占有率高，属于金牛类业务。
因此，本题正确答案为选项C。
本题考查企业内部环境分析。
瘦狗区的产品业务增长率和市场占有率均较低，这意味着该产品的利润较低，发展前景堪忧，且不能给企业带来充足的现金流。一般来说，理智的战略是清算战略，如果有可能，也可采取转向战略或放弃战略。
因此，本题正确答案为选项C。
本题考查企业外部环境分析。
【选项AD错误】属于企业内部环境分析的方法。
【选项B错误】属于战略控制的方法。
【选项C正确】企业可以采用PESTEL分析法对企业外部的宏观环境进行战略分析。
因此，本题正确答案为选项C。
本题考查企业内部环境分析。
【选项B错误】稀缺性是企业获得竞争优势的基础。
因此，本题正确答案为选项B。
本题考查企业内部环境分析。
【选项A错误】属于企业外部环境分析中宏观环境分析的方法。
【选项E错误】属于企业外部环境分析中行业环境分析的方法。
内部环境分析包括企业核心竞争力分析、价值链分析【选项C】、波士顿矩阵分析【选项B】、内部因素评价矩阵【选项D】、VRIO框架分析法。
因此，本题正确答案为选项BCD。
