本题考查企业战略类型—基本竞争战略。

集中战略又称专一化战略，是指企业把其经营活动集中于某一特定的购买者群体、产品线的某一部分或某一地区市场上的战略。

依据题干表述，该企业选择中老年群体为目标顾客，专一生产中老年无糖奶粉，即将企业的经营活动集中于特定的购买者群体，符合集中战略的概念。

因此，本题正确答案为选项C。

本题考查企业战略类型—企业成长战略。

非相关多元化战略又称无关联多元化战略，是指企业进入与现有产品或服务在技术、市场等方面没有任何关联的新行业或新领域的战略。

依据题干表述，房地产行业与医疗信息技术行业是两个在技术、市场等方面没有任何关联的行业，符合非相关多元化战略的概念。

因此，本题正确答案为选项D。

本题考查企业战略类型—企业紧缩战略。

放弃战略是指将企业的一个或几个主要部门转让、出卖或停止经营的战略。这个部门可以是一个经营单位、一条生产线或者一个事业部。

依据题干表述，该公司将旗下的个人消费信贷事业部整体转让，符合放弃战略的概念。

因此，本题正确答案为选项C。

本题考查企业战略类型—企业成长战略。

常见的契约式战略联盟有以下四种形式：技术开发与研究联盟、产品联盟、营销联盟、产业协调联盟。

其中，产品联盟是指两个或两个以上企业为了增强企业的生产和经营实力，通过联合生产、贴牌生产、供求联盟、生产业务外包等形式扩大生产规模、降低生产成本、提高产品价值。

依据题干表述，两个企业通过贴牌生产扩大生产规模，符合产品联盟的概念。

因此，本题正确答案为选项B。