存货的采购成本，包括购买价款（选项C）、相关税费（不含可以抵扣的增值税）、运输费（选项D）、装卸费、保险费以及其他可归属于存货采购成本的费用。其他可归属于存货采购成本的费用包括存货采购过程中发生的仓储费、包装费、运输途中的合理损耗（选项A）、入库前的挑选整理费用（选项B）等。故选项A、B、C、D都属于材料采购成本。

【知识点拓展】

存货成本包括：采购成本、加工成本、其他成本。

原材料是指企业在生产过程中经过加工改变其形态或性质并构成产品主要实体的各种原料及主要材料、辅助材料（选项C）、外购半成品（外购件）（选项B）、修理用备件（备品备件）、包装材料、燃料（选项D）等，选项B、C、D当选。

存货的采购成本，包括购买价款、相关税费（不含可抵扣的增值税）、运输费、装卸费、保险费以及其他可归属于存货采购成本的费用。该企业为增值税一般纳税人且取得了增值税专用发票，增值税进项税额可抵扣，不计入存货成本，则该批材料的采购成本=72 000+2 000=74 000（元）。该批材料成本差异＝材料实际成本－材料计划成本＝74 000－75 000＝-1 000（元），负数代表节约差异。会计处理如下：

企业购入材料时：

借：材料采购74 000

　　应交税费——应交增值税（进项税额）9 360

　　贷：银行存款83 360

材料验收入库时：

借：原材料75 000

　　贷：材料采购75 000

结转材料成本差异时：

借：材料采购1 000

　　贷：材料成本差异1 000

【知识点拓展】

（1）口诀“超同正，节反负”：超支差异与计划成本同方向，是正数；节约差异与计划成本反方向，是负数。

（2）计划成本下购入原材料的账务处理：①按实际成本入账“材料采购”科目，②按计划成本结转入“原材料”科目，③结转材料成本差异，“材料采购”科目余额清零。

选项A表述错误，以前减记存货价值的影响因素已经消失的，减记的金额应当予以恢复，即已计提的存货跌价准备可以转回。选项B表述错误、选项C表述正确，资产负债表日，存货应当按照成本与可变现净值孰低计量，当存货可变现净值高于存货成本时，应按其成本计价，存货没有减值，不用作会计处理；当存货成本高于其可变现净值时，则存货发生了减值，应计提存货跌价准备。选项D表述错误，期末存货成本是指存货的实际成本，企业采用计划成本核算材料的，期末应计算材料成本差异率，结转发出材料应负担的差异额，从而将计划成本调整为实际成本。