符合法律规定。根据规定，有限责任公司为公司股东提供担保的，必须经股东会决议。接受担保的股东，不得参加该事项的表决。该项表决由出席会议的其他股东所持表决权的过半数通过。本题中，提供担保决议由出席会议的其他股东赵某、钱某和孙某一致同意，乙公司股东会为甲公司提供担保的决议程序符合法律规定。

该票据上的被保证人是丁公司。根据规定，保证人在汇票或者粘单上未记载被保证人名称的，已承兑的汇票，承兑人为被保证人。本题中汇票已承兑，丁公司为被保证人。

不符合法律规定。根据规定，对于有限责任公司，代表1/10以上表决权的股东、1/3以上的董事、监事会或者不设监事会的公司的监事提议召开股东会临时会议的，应当召开临时会议。股东会会议由股东按照出资比例行使表决权；但是，公司章程另有规定的除外。本题中，在乙公司章程未作规定的情况下，虽然李某出资比例仅为1.9%，因此不符合代表1/10以上表决权的股东的法定条件，但乙公司未设监事会，李某作为乙公司监事则符合条件，因此赵某拒绝李某召开股东会临时会议的提议不符合法律规定。

符合法律规定。根据规定，有限责任公司股东有权查阅、复制公司财务会计报告，因此，李某要求乙公司提供财务报表符合法律规定。

符合法律规定。根据规定，有限责任公司的股东之间可以相互转让其全部或者部分股权。公司章程对股权转让另有规定除外。本题中，公司章程未作特别规定，李某将乙公司的股权转让给股东孙某不需要征得其他股东同意。因此，李某未经其他股东同意便将乙公司股权转让给孙某符合法律规定。

符合法律规定。根据规定，有限责任公司监事任期届满未及时改选，或者监事在任期内辞职导致监事会成员低于法定人数的，在改选出的监事就任前，原监事仍应当依照法律、行政法规和公司章程的规定，履行监事职务。本题中，乙公司仅李某一名监事，因此在改选出的监事就任前，李某仍应当依照法律、行政法规和公司章程的规定，履行监事职务。