协商解除属于双方民事法律行为，需要双方当事人意思表示一致而成立，选项A不当选。遗嘱行为、抛弃动产属于无相对人的单方民事法律行为，即根据一方当事人的意思表示而成立，且不存在意思表示所针对的相对人，选项C、D不当选。

债务人或者第三人与债权人在债务履行期限届满后达成以物抵债协议，不存在影响合同效力情形的，人民法院应当认定该协议自当事人意思表示一致时生效。债务人或者第三人履行以物抵债协议后，人民法院应当认定相应的原债务同时消灭。债务人或者第三人未按照约定履行以物抵债协议，经催告后在合理期限内仍不履行，债权人选择请求履行原债务或者以物抵债协议的，人民法院应予支持，但是法律另有规定或者当事人另有约定的除外。本题中，赵某是在债务履行期限届满后达成的以汽车抵债协议，自当事人意思表示一致时生效，新旧两债同时并存，选项A不当选，选项B当选。若以汽车抵债协议得到履行，则原借款债务消灭；若以汽车抵债协议未得到履行，则钱某可以请求赵某继续履行以汽车抵债协议，也可以请求恢复履行原借款债务，选项C、D不当选。

做市商交易，又名证券商双边报价或报价驱动式交易，是指在证券市场上，由符合条件的证券商不断向投资者报出某些特定证券的买、卖价格（双边持续报价），并在该价位上接受投资者的买、卖要求（双边回应报价），以其自有资金和自有证券或其他有权处分的证券与投资者进行证券交易，并为市场提供流动性的一种交易方式，选项D当选。

支票均为见票即付（即期票据），选项B不当选。支票的付款人，必须是办理支票存款业务的银行或者其他金融机构，选项C不当选。支票的收款人名称为任意记载事项，支票上未记载收款人名称的，经出票人授权，可以补记，选项D不当选。