必备条款，是所有劳动合同都必须具备的条款，主要包括用人单位与劳动者的基本信息、劳动合同期限、工作内容和工作地点、工作时间和休息休假、劳动报酬、社会保险、劳动保护（选项C）、劳动条件和职业危害防护等。可备条款，是指根据具体情况需要（如用人单位与劳动者约定竞业限制）而具备的条款，并非必须具备，主要包括试用期、服务期（选项B）、保守商业秘密（选项A）、竞业限制、培训、补充保险（选项D）、福利待遇等。

劳动关系建立的时间只与“用工之日”有关，与是否签订书面劳动合同（选项B）、书面劳动合同的签订时间（选项A）、试用期满时间（选项D）等均无关。王某与甲公司之间的劳动关系自王某进入公司开始工作时（用工之日起）建立，选项C正确。

用人单位与劳动者约定了服务期，劳动者因“用人单位有过错”解除劳动合同的，不属于违反服务期的约定，用人单位不得要求劳动者支付违约金。本题中甲公司有过错，不得要求冯某支付违约金。

用人单位违反规定解除或终止劳动合同的，如果劳动者要求继续履行劳动合同，用人单位应当继续履行（选项C）；如果劳动者不要求继续履行或合同已经不能继续履行，用人单位应支付经济补偿标准2倍的赔偿金（选项D）。支付了赔偿金则不再支付经济补偿（选项A）。赔偿金的计算年限自用工之日起计算（选项B）。