（1）纳税人将应税消费品与非应税消费品，或将不同税率的应税消费品组成“成套消费 品”销售的，应根据组合产品的销售总金额，从高适用税率征收消费税；（2）成套销售价 565 元为 含税价，需作价税分离。因此，该酒厂发放福利应缴纳的消费税＝ 100×565÷（1 ＋ 13%）×10% ＝ 5 000（元）。

自产自用应税消费品，判断是否缴纳消费税应重点关注其用途：（1）用于连续生产应税消费品的，在移送时不缴纳消费税；（2）用于其他方面的，如用于生产非应税消费品、在建工程、管理部门、非生产机构、提供劳务、馈赠、赞助、集资、广告、样品、职工福利、奖励等方面，于移送使用时纳税。本题情形属于纳税人将自产自用的应税消费品用于其他方面，应在移送使用时缴纳消费税。

委托方将委托加工收回的应税消费品销售，判断是否缴纳消费税需分情况：（1）委托方以 “不高于”受托方计税价格销售的，属于直接销售，不再缴纳消费税；（2）委托方以“高于”受托方计税价格出售的，不属于直接销售，需按规定缴纳消费税，在计税时准予扣除受托方已代收代缴的消费税。

（1）纳税人通过自设非独立核算门市部销售的自产应税消费品，应当按照门市部对外销售额（67.8 万元）或者销售数量征收消费税，首先排除选项 A、B；（2）67.8 万元为含税销售额，需作价税分离，因此甲厂上述业务应缴纳消费税＝ 67.8÷（1 ＋ 13%）×3% ＝ 1.8（万元）。