应付银行承兑汇票到期，如企业无力支付票款，应将应付票据按账面余额转作短期借款，借记“应付票据”科目，贷记“短期借款”科目；应付商业承兑汇票到期，如企业无力支付票款时，应将应付票据的账面余额转作应付账款，借记“应付票据”科目，贷记“应付账款”科目。

应付股利是指企业根据股东大会或类似机构审议批准的利润分配方案确定分配给投资者的现金股利或利润。选项 A，借记“应付股利”科目，贷记“银行存款”等科目；选项B，借记“利润分配——转作股本的股利”科目，贷记“股本”科目；选项 C，借记“利润分配——应付现金股利或利润”科目，贷记“应付股利”科目；选项 D，企业宣告发放股票股利不作账务处理。综上所述，本题正确答案应选择 AC 选项。

选项 A，企业对于确实无法支付的应付账款应予以转销，按其账面余额计入营业外收入，借记“应付账款”科目，贷记“营业外收入”科目，导致企业负债总额减少；选项 B，企业计提短期借款利息，借记“财务费用”科目，贷记“应付利息”科目，导致企业负债总额增加；选项 C，转销已到期但无力支付的应付票据，应当计入短期借款（银行承兑汇票）或应付账款（商业承兑汇票），属于负债内部增减变动，不会导致企业负债总额发生增减变动；选项 D，支付债券利息，借记“应付利息”科目，贷记“银行存款”科目，导致企业负债总额减少。

企业代扣代缴的个人所得税，通过“应交税费”科目核算，借记“应付职工薪酬——工资”科目，贷记“应交税费——应交个人所得税”科目。