选项 A，黄某与甲公司的劳动关系自 2019 年 8 月（用工之日）开始建立；选项 B，自用工之日起满 1 年，用人单位仍未与劳动者签订合同，才视为自用工之日起满 1 年的当日已订立无固定期限劳动合同；本题中未签订劳动合同的期限尚未满 1 年，不应视为已订立无固定期限劳动合同；选项 C，用人单位自用工之日起超过 1 个月不满 1 年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付 2倍的工资（起算时间：用工之日起满 1 个月的次日至补订书面合同的前一日），并与劳动者补订书面劳动合同；选项 D，劳动者不与用人单位订立书面劳动合同的，用人单位应当书面通知劳动者终止劳动关系，并支付经济补偿。

用人单位与职工连续订立 2 次固定期限劳动合同，再次续订时，除劳动者存在胜任能力严重不足、有严重过错、被追究刑事责任等情形（过错程度较重）外，用人单位应当与劳动者订立无固定期限劳动合同。选项 A、B、C、D 中所涉及的过错程度均较轻，因此甲公司应与之订立无固定期限劳动合同。

本题考查试用期工资的规定。用人单位与劳动者对试用期满后工资“有约定”，按照试用期满后工资的 80% 和用人单位所在地的最低工资标准，“孰高数”作为试用期的最低工资。（1）劳动合同约定的试用期满后工资的 80% ＝ 10 000×80% ＝ 8 000（元）；（2）当地月最低工资标准为 2 480元。8 000 元＞ 2 480 元，因此周某在试用期的月工资最低为 8 000 元。

劳动合同用工是我国企业的基本用工形式，主营性（选项 B）的工作应当采用劳动合同用工形式；劳务派遣用工是补充形式，只能在临时性（选项 D）、辅助性（选项 C）或者替代性（选项 A）的工作岗位上实施。