选项 A，服务期是劳动者因享受用人单位给予的特殊待遇而作出的关于劳动履行期限的承诺，属于劳动合同可备条款；选项 B、C、D，属于劳动合同必备条款。

选项 A，服务期属于用人单位与劳动者约定的事项，刘某享受甲公司提供的专业技术培训的同时，需按约定为甲公司提供一定期限的劳动；选项 B、C，服务期和竞业限制均可约定违约金，劳动者违反服务期约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金；选项 D，劳动合同期满，但是用人单位与劳动者约定的服务期尚未到期的，劳动合同应当续延至服务期满；双方另有约定的，从其约定。

劳动争议申请仲裁的时效期间为“1 年”。

选项 A，一方当事人逾期不履行终局裁决的，另一方当事人可以向“人民法院”申请执行，“劳动仲裁委员会”不具备强制执行的权力；选项 C，劳动者对劳动争议的终局裁决不服的，可以自收到仲裁裁决书之日起“15 日内向人民法院提起诉讼”；选项 D，用人单位有证据证明劳动争议仲裁终局裁决有法定瑕疵的，可以自收到仲裁裁决书之日起 30 日内向劳动争议仲裁委员会所在地的“中级人民法院”申请撤销裁决。