第一步：销售净额=销售收入-销售退回=3 000-500=2 500（万元）；

第二步：销售毛利=销售净额×毛利率=2 500×20%=500（万元）；

第三步：销售成本=销售净额-销售毛利=2 500-500=2 000（万元）；

第四步：5月结存存货成本=月初存货成本+本月购入存货成本-本月销售存货成本=3 000+2 500-2 000=3 500（万元）。

【知识点拓展】

毛利率法（批发企业）

1.概念：指根据本期销售净额乘以上期实际（或本期计划）毛利率匡算本期销售毛利，并据以计算发出存货和期末存货成本的一种方法。

2.计算公式：

①毛利率=销售毛利÷销售净额×100%

②销售净额=销售收入-销售退回-销售折让

③销售毛利=销售净额×毛利率

④销售成本=销售净额-销售净额×毛利率

　　　　　=销售净额×（1-毛利率）

⑤期末存货成本=期初存货成本+本期购货成本-本期销售成本

委托加工物资成本=发出材料实际成本+加工费+运杂费+相关税费（如收回后直接销售情况下由受托方代收代缴的消费税、不可抵扣的增值税等）。加工费200万元计入委托加工物资成本；甲公司为增值税一般纳税人且取得增值税专用发票，注明的增值税税额26万元可抵扣，计入应交税费——应交增值税（进项税额），不计入委托加工物资成本。该批商品收回后直接用于销售，对应的消费税30万元应计入委托加工物资成本。甲公司支付上述相关款项的会计分录如下：

借：委托加工物资 230 　　 

　　应交税费——应交增值税（进项税额）26     

　　贷：银行存款 256

【知识点拓展】

委托加工物资的账务处理：

[注意]增值税的处理：

①一般纳税人+取得专票：增值税可抵扣，借记“应交税费——应交增值税（进项税额）”科目，不计入委托加工物资成本。

②小规模纳税人：增值税不得抵扣，借记“委托加工物资”科目，计入委托加工物资成本。

本月商品进销差价率=（期初库存商品进销差价+本期购入商品进销差价）÷（期初库存商品售价+本期购入商品售价）×100%=[（250-180）+（750-500）]÷（250+750）×100%=32%，2026年5月31日该商场库存商品的成本总额=期初库存商品的进价成本+本期购进商品的进价成本-本期销售商品的成本=180+500-600×（1-32%）=272（万元）。

【知识点拓展】

售价金额核算法（零售企业）

1.概念：指平时商品的购入、加工收回、销售均按售价记账，售价与进价的差额通过“商品进销差价”科目核算，期末计算进销差价率和本期已售商品应分摊的进销差价，并据以调整本期销售成本的一种方法。

2.计算公式：

①商品进销差价率=（期初库存商品进销差价+本期购入商品进销差价）/（期初商品售价+本期购入商品售价）×100%=总差价/总售价×100%

②本期销售商品应分摊的商品进销差价 = 本期商品销售收入 × 商品进销差价率

③本期销售商品的实际成本 = 本期商品销售收入 - 本期已销商品应分摊的进销差价

④期末结存商品的实际成本= 期初库存商品的进价成本 + 本期购进商品的进价成本- 本期销售商品的实际成本

存货采购过程中发生的运输途中的不合理损耗不应计入存货采购成本，应当计入当期损益或相关科目（即不合理损耗从采购总成本中扣除），采购总成本降低、入库数量减少，单位成本不变。

【知识点拓展】

存货成本包括：采购成本、加工成本、其他成本。