企业发生的损失可能计入营业外支出，也可能计入资产处置损益、其他综合收益的借方，因此选项A说法错误；费用和损失都可以计入当期损益，两者的主要区别在于是否于非日常活动中发生，因此选项B说法错误； 费用是企业在日常活动中发生的、会导致所有者权益减少的、与向所有者分配利润无关的经济利益总流出，因此选项D说法错误；综上知本题的正确答案为选项C。

选项A，负债应当是承担的现时义务，而不是潜在义务；选项C，利润还包括直接计入当期利润的利得和损失；选项E，收入不包括与所有者投入资本相关的经济利益流入；综上知本题表述错误的是选项A、C、E。

选项C制造工人的工资支出属于日常业务的支出，并不属于利得或损失，因此本题属于利得或损失的有选项A、B、D、E。（注：固定资产的处置损益计入资产处置损益，属于损益类科目）

收回应收账款，会计处理为“借：银行存款 贷：应收账款 ”资产内部发生变化负债不会变动，因此选项A不正确；收到现金股利，会计处理为“借：银行存款 贷：应收股利 ”资产内部发生变化负债不会变动，因此选项B不正确；发生产品质量保证，会计处理为“借：预计负债 贷：银行存款”使负债减少，因此选项D不正确；综上知本题的答案为选项C、E。