对特定主体经济活动的合法性、合理性、真实性、完整性进行审查称为会计监督，所以选项C为正确答案。

【知识点拓展】

会计职能的具体内容：

会计监督是指会计机构、会计人员对特定主体经济活动和相关会计核算的真实性、合法性、合理性和完整性进行审查。故本题答案为A。

【知识点拓展】

会计监督的主要内容：

1.真实性审查，是指检查各项会计核算是否根据实际发生的经济业务进行，是否如实反映经济交易或事项的真实状况。

2.完整性审查，是指检查会计核算的范围和内容是否全面，是否有遗漏等不完整的情况。

3.合法性审查，是指检查各项经济交易或事项及其会计核算是否符合国家有关法律法规，遵守财经纪律，执行国家各项方针政策，以杜绝违法乱纪行为。

4.合理性审查，是指检查各项财务收支是否符合客观经济规律及经营管理方面的要求，保证各项财务收支符合特定的财务收支计划，实现预算目标，保持会计核算的准确性和科学性。

会计核算的内容主要包括：（1）资产的增减和使用；（2）负债的增减；（3）净资产（所有者权益）的增减；（4）收入、支出、费用、成本的增减；（5）财务成果的计算和处理；（6）需要办理会计手续、进行会计核算的其他事项。综上可知本题的正确答案为ABCD。

【知识点拓展】

会计核算的概念及内容：

可理解性要求企业提供的会计信息应当清晰明了，便于投资者等财务报告使用者理解和使用，因此D为正确选项。

【知识点拓展】

会计信息质量要求主要包括8个方面：

可靠性、相关性、可理解性、可比性、实质重于形式、重要性、谨慎性、及时性