会计要素分为资产、负债、所有者权益、收入、费用和利润。其中资产（选项B）、负债和所有者权益要素是反映企业某一特定时点的财务状况；而收入、费用和利润（选项A）要素是反映企业一定会计期间的经营成果，选项A当选。选项C和D，收益和利得均不属于会计要素。

【知识点拓展】

会计要素是根据交易或者事项的经济特征所确定的财务会计对象的基本分类。

财务状况要素（时点·静态·资产负债表）：资产、负债、所有者权益。

经营成果要素（期间·动态·利润表）：收入、费用、利润。

选项A说法正确，收入是反映经营成果的会计要素，属于利润表项目，符合收入定义且满足确认条件的项目，应当在利润表中列示。

选项B说法错误，权责发生制下，收入确认以权责发生为标准，即企业应当在客户取得相关商品控制权时确认收入，而非以实际收款为前提。

选项C说法正确，收入表现为资产的增加或负债的减少（如银行存款增加、合同负债减少）。

选项D说法正确，收入是指企业在日常活动中形成的、会导致所有者权益增加的、与所有者投入资本无关的经济利益的总流入。

综上所述，本题选择说法错误的选项，选项B当选。

企业对会计要素进行计量时，一般采用历史成本（选项A）。

【知识点拓展】

会计计量属性的概念及主要应用如下：

资产具有以下特征：

（1）是由企业过去的交易或事项形成的（选项D）；

（2）是企业拥有或者控制的资源（选项A）；

（3）预期会给企业带来经济利益（选项B）。

【知识点拓展】

1.资产的定义

资产，是指企业过去的交易或者事项形成的，由企业拥有或者控制的，预期会给企业带来经济利益的资源。

2.资产的确认条件

将一项资源确认为资产，需要符合资产的定义，还应同时满足以下两个条件：

（1）与该资源有关的经济利益很可能流入企业。

（2）该资源的成本或者价值能够可靠地计量。