会计的基本职能包括核算职能和监督职能，选项C正确。

【知识点拓展】

会计职能的具体内容：

可理解性要求企业提供的会计信息应当清晰明了，便于投资者等财务报告使用者理解和使用，选项D正确。

会计主体是指企业会计确认、计量、记录和报告的空间范围，即会计核算和监督的特定单位或组织。选项A正确。

【知识点拓展】

会计基本假设包括以下4个方面：

1.会计主体（空间范围）

一般情况下，只要能够独立进行会计核算，就可以作为会计主体。

2.持续经营

企业一系列会计核算方法和原则都是建立在持续经营基本假设基础上的。

3.会计分期（时间范围）

4.货币计量

（1）我国的会计核算应以人民币为记账本位币。

（2）业务收支以外币（如美元、英镑等）为主的企业，也可以选择某种外币作为记账本位币，但编制的财务会计报告应当折算为人民币反映。

（3）在境外设立的中国企业向国内报送的财务会计报告，应当折算为人民币。

谨慎性要求企业不应高估资产或者收益、低估负债或者费用，选项AB当选。

【知识点拓展】

对谨慎性两种情况的解读：

（1）不应高估资产或者收益，也不低估负债或者费用；

例如：企业对可能发生的资产减值损失计提资产减值准备；对出售商品很可能发生的保修义务确认预计负债、对很可能承担的环保责任确认预计负债；对固定资产采用加速折旧法计提折旧。

（2）不允许企业设置秘密准备，不得“故意”低估资产或者收益，或者“故意”高估负债或者费用。注意此种情况需要有“故意”这一限定词。