甲公司换出该投资性房地产影响利润总额的金额＝2 000－1 500－300＋300＝500（万元），选项A当选。甲公司换入的办公楼的入账价值＝2 000－100＝1 900（万元）。相关会计分录如下：

借：固定资产1 900

       银行存款100

    贷：其他业务收入2 000

借：其他业务成本1 500

    贷：投资性房地产——成本1 200

                                 ——公允价值变动300

借：公允价值变动损益300

    贷：其他业务成本300

在换出资产与换入资产的公允价值均能可靠计量的情况下，丙公司应按照换出股权的公允价值计量换入土地的成本，甲公司换出土地公允价值与其账面价值的差额应确认为资产处置损益，选项A、B当选。甲公司以无形资产（土地使用权）换取长期股权投资（丙公司持有的乙公司40%的股权），应按非货币性资产交换原则进行会计处理，选项C当选。丙公司以发行自身普通股换取甲公司一条生产线，由于丙公司换出的为自身权益工具（不是企业资产），不应按照非货币性资产交换原则进行会计处理，选项D不当选。