选项C，纳税人自产自用的应税消费品，用于连续生产应税消费品的，移送时不缴纳消费税，待生产的应税消费品对外销售时缴纳消费税；选项A、B、D，纳税人自产的应税消费品，凡用于其他方面的，如用于连续生产非应税消费品，在建工程、管理部门、非生产机构、提供劳务、馈赠、赞助、集资、广告、样品、职工福利、奖励等方面，于移送使用时缴纳消费税。

纳税人自产自用的应税消费品，用于连续生产应税消费品的（选项A），不缴纳消费税；用于其他方面的，于移送使用时纳税。用于其他方面，是指纳税人将自产自用的应税消费品用于生产非应税消费品、在建工程（选项D）、管理部门（选项C）、非生产机构、提供劳务、馈赠、赞助、集资、广告、样品、职工福利（选项B）、奖励等方面。

题目所述内容正确。

（1）甲酒厂在售价之外向购买方收取的包装费（0.565万元）和优质费（2.26万元）属于价外费用，需并入销售额征收消费税，且二者为含税金额，需作价税分离；（2）果木酒从价计征消费税，甲酒厂当月销售果木酒应缴纳的消费税税额＝不含税销售额 × 比例税率＝ [10 ＋（0.565＋ 2.26）÷（1 +13%）]×10% ＝ 1.25（万元）。