用人单位自用工之日起超过1个月不满1年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付2倍的工资，并与劳动者补订书面劳动合同。本题中，用人单位向劳动者每月支付2倍工资（1倍正常工资＋1倍补偿工资）的起算时间为用工之日起“满1个月的次日”（2018年8月5日），截止时间为“补订书面劳动合同的前1日”（2018年11月14日）。

不得约定试用期的情形：（1）以非全日制用工形式订立的劳动合同（选项C）；（2）以完成一定工作任务为期限的劳动合同（选项D）；（3）期限不满3个月的劳动合同（选项A）。选项B，可以约定试用期，期限不得超过2个月。

劳动合同仅约定试用期的，试用期不成立，该期限为劳动合同期限。

选项A，劳动合同法明确规定，禁止用人单位对劳动合同“服务期”和“竞业限制”之外的其他事项与劳动者约定由劳动者承担违约金。本题未涉及服务期和竞业限制，因此不应支付违约金；选项B、C、D，劳动者单方解除劳动合同的，应提前30日以书面形式通知用人单位，且劳动者不能获得经济补偿。