本题考查企业所得税的税前扣除。

企业发生的合理的工资、薪金支出，准予扣除，即300万可以扣除。

企业拨缴的工会经费，不超过工资、薪金总额2%的部分，准予扣除。工会经费的扣除限额300×2%=6（万元），即工会经费5万元可全部扣除。

企业发生的职工福利费支出，不超过工资、薪金总额14%的部分，准予扣除。职工福利费的扣除限额300×14%=42（万元），即职工福利费可扣除42万元。

企业发生的职工教育经费支出，不超过工资、薪金总额8%的部分，准予在计算企业所得税应纳税所得额时扣除；超过部分，准予在以后纳税年度结转扣除。职工教育经费的扣除限额300×8%=24（万元），即职工教育经费可扣除24万元。

依据题干数据，准予扣除的合计=300+5+42+24=371（万元）。

因此，本题正确答案为选项D。

本题考查企业收入确认。

【选项A错误】除另有规定外，企业销售货物收入的确认，必须遵循权责发生制原则和实质重于形式原则。

【选项E错误】以分期收款方式销售货物的，按照合同约定的收款日期确认收入的实现。

因此，本题正确答案为选项BCD。

本题考查企业所得税税收优惠。

企业从事下列农、林、牧、渔业项目的所得，减半征收企业所得税：

①花卉、茶以及其他饮料作物和香料作物的种植；【选项E】

②海水养殖、内陆养殖。【选项A】

【选项B、C、D错误】远洋捕捞；蔬菜、谷物的种植；农作物新品种的选育的所得免征企业所得税。

因此，本题正确答案为选项AE。

本题考查企业所得税税收优惠。

企业从事下列农、林、牧、渔业项目的所得，免征企业所得税：

①蔬菜、谷物、薯类、油料、豆类、棉花、麻类、糖料、水果、坚果的种植；

②农作物新品种的选育；

③中药材的种植；【选项A】

④林木的培育和种植；【选项C】

⑤牲畜、家禽的饲养；

⑥林产品的采集；

⑦灌溉、农产品初加工、兽医、农技推广、农机作业和维修等农、林、牧、渔服务业项目；

⑧远洋捕捞。【选项E】

【选项B、D错误】香料作物的种植、海水养殖的所得，减半征收企业所得税。

因此，本题正确答案为选项ACE。