选项 A，一个主体（购物中心）从事多种业务，不同业务之间相互独立，不存在主从之分，属于兼营，当选；选项 B、C、D，提供服务和销售货物具有从属关系，应归属为一项应税销售行为，属于混合销售，不当选。

本题考查增值税税率。适用增值税 9% 低税率的货物可分为四类：（1）基本温饱：粮食 （选项 A）、食用植物油等；（2）生活资源：自来水、暖气（选项 C）、冷气等；（3）精神需求：图 书（选项 B）、报纸、杂志等；（4）农业生产：饲料、化肥、农药等。选项 D，电力属于一般货物，按 照 13% 税率征收增值税。

本题考查进项税额抵扣的处理。选项 A，属于第二类“非正常损失”，因管理不善被盗材料所支付的增值税款不得从销项税额中抵扣；选项 B、D，属于第一类“简免福人”，用于集体福利或者个人消费的购进货物、劳务、服务、无形资产（不包括其他权益性无形资产）和不动产所支付的增值税 款不得从销项税额中抵扣；选项 C，购进生产用电力与生产经营相关，可以抵扣进项税额。

选项 A、C，均属于增值税应税项目，需要按照“销售货物”，依 13% 税率计缴增值税。 选项 B，由残疾人的组织直接进口供残疾人专用的物品，免税；“外贸企业”进口残疾人专用物品应依法缴纳增值税。选项 D，外国政府、国际组织无偿援助的进口物资和设备，免税；若选项表述为“外国企业”无偿援助，则不属于免税项目。