本题考查用人单位因未按时订立劳动合同而向劳动者支付 2 倍工资的计算，需注意补偿期限、工资基数和设问方式。（1）补偿期限：自用工之日起满 1 个月的次日（2020 年 7 月 1 日）至补订书面合同的前一日（2020 年 7 月 31 日），共 1 个月；（2）工资基数：郑某按月领取工资 3 000 元；（3）设问方式：本题所问为“补偿工资”，而非 2 倍工资总额，1 倍补偿工资＝ 1 个月 ×3 000 元＝3 000（元）。

用人单位可以按小时、日或周为单位结算工资，但非全日制用工劳动报酬结算支付周期最长不得超过“15 日”。

选项 A，服务期属于用人单位与劳动者约定的事项，刘某享受甲公司提供的专业技术培训的同时，需按约定为甲公司提供一定期限的劳动；选项 B、C，服务期和竞业限制均可约定违约金，劳动者违反服务期约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金；选项 D，劳动合同期满，但是用人单位与劳动者约定的服务期尚未到期的，劳动合同应当续延至服务期满；双方另有约定的，从其约定。

用人单位违反规定解除或终止劳动合同的，如果劳动者要求继续履行劳动合同，用人单位应当继续履行（选项 C）；如果劳动者不要求继续履行或合同已经不能继续履行，用人单位应支付经济补偿标准 2 倍的赔偿金（选项 D），支付了赔偿金则不再支付经济补偿（选项 A）。