选项A，在简易程序进行中，允许当事人对适用简易程序提出异议。

选项B，适用简易程序案件的举证期限由人民法院确定，也可以由当事人协商一致并经人民法院准许，但不得超过15日。

选项C，已经按照普通程序审理的案件，在开庭后不得转为简易程序审理。

选项D，只有基层法院和它派出的法庭审理简单的民事案件，可以适用简易程序。中级以上人民法院不得适用简易程序审理民事案件。故一审程序中由中级以上人民法院审理的民事案件、第二审程序审理的民事案件均不可以适用简易程序。

选项A，行政法没有统一、完整的法典，没有如刑法典、民法典那样系统、完整的行政法典。

选项C，行政法中往往包含实体与程序两种规范。

选项D，行政法规范易于变动，特别是以行政规章和行政规范性文件形式表现的具体规范，其稳定性相对较差。

选项A，提存物在提存期间毁损、灭失的风险由债权人承担。乙仍应支付30万元价款。

选项B，债权人可以随时领取提存物。但是，债权人对债务人负有到期债务的，在债权人未履行债务或者提供担保之前，提存部门根据债务人的要求应当拒绝其领取提存物。

选项C，提存成立的，视为债务人在其提存范围内已经交付标的物。动产物权的设立和转让，自交付时发生效力，但是法律另有规定的除外。本题中，自甲提存成立时起，乙取得该藏品所有权。

选项D，提存成立的，视为债务人在其提存范围内已经交付标的物。甲的对待给付义务消灭，乙的对待给付义务未消灭（乙应按约支付30万元价款）。

选项A，受委托组织在委托范围内，以委托行政机关名义实施行政处罚。

选项B，行政机关依照法律、法规、规章的规定，可以在其法定权限内书面委托符合法定条件的组织实施行政处罚。行政机关不得委托其他组织或者个人实施行政处罚。

选项C，法律、法规授权的具有管理公共事务职能的组织可以在法定授权范围内实施行政处罚。