企业组织架构管理存在的风险主要表现在：（1）治理结构形同虚设，缺乏科学决策、良性运行机制和执行力，可能导致企业经营失败，难以实现发展战略。（2）组织机构设置不科学，权责分配不合理，可能导致机构重叠、职能交叉或缺失、推诿扯皮、运行效率低下等问题。选项A、B当选。选项C属于企业文化管理方面的主要风险；选项D属于企业内部信息传递方面的主要风险。

企业资产管理存在的风险主要表现在：

（1）存货积压或短缺，可能导致流动资金占用过量、存货价值贬损或生产中断。

（2）固定资产更新改造不够、使用效能低下、维护不当、产能过剩等，可能导致企业缺乏竞争力、资产价值贬损、安全事故频发或资源浪费。

（3）无形资产缺乏核心技术、权属不清、技术落后、存在重大技术安全隐患等，可能导致企业法律纠纷、缺乏可持续发展能力。

选项A当选。选项B属于财务风险中的筹资管理风险，选项C、D属于财务风险中的资金营运管理风险。

“为了让员工宿舍项目顺利完工，甲公司按照国家招投标法规定选择具体资质和经验的建设单位，并加强对工程建设过程的监控，严格执行工程预算，落实责任”表明甲公司采取的管控措施主要是针对工程项目管理存在的风险，属于运营风险，选项D当选。