转向战略涉及企业经营方向或经营策略的改变。具体做法包括重新定位或调整现有的产品和服务、调整营销策略。“对旗下多个白酒品牌重新进行了定位……快速实现了从满足公务消费需求向满足商务消费和大众消费需求的转型”体现了重新定位或调整现有的产品和服务，选项B当选。

甲公司决定收购鹿产品加工厂属于前向一体化战略。前向一体化战略的主要适用条件包括：（1）企业现有销售商的销售成本较高或者可靠性较差而难以满足企业的销售需要；（2）企业所在产业的增长潜力较大；（3）企业具备前向一体化所需的资金、人力资源等；（4）销售环节的利润率较高。选项B、D是后向一体化战略的适用条件。